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オートミールキッシュ♬

<写真・テキスト>
羽根井智子
フルッソアンバサダー

こんにちは、フルッソアンバサダーの羽根井です。

今回はお食事系のフェイクスイーツ♬

タルトケーキ風にキッシュを作ってみました。

周りにブロッコリーを飾って、仕上げにフランボワーズソルトをトッピングしてみました。

純粋にタルトとキッシュが好きなんです♬

キッシュって、お野菜やお肉など、自分の好きな材料で、手軽にできるから嬉しいです!

本来は土台にパイ生地などを使うと思うのですが、オートミールでヘルシーに♬

オートミールって万能ですよね。

スイーツにも、お食事系にも使えるので、本当に重宝しています!

いつものリゾットケーキとの違いは?

いつもご紹介しているリゾットケーキは、本当にリゾットっぽく作っているんですが、今回はオートミールをベースに、タルト生地を使って作っています。

また中の具材も、このキッシュの方が多めかな。

たっぷり食事したい人にはこちらをオススメします♬

フルッソの使い方

今回はオーブンで焼き上げるタイプなので、最後にフランボワーズソルトをトッピングしました。

キラキラ光る感じを演出したかったので、全体的にトッピングしています。

本当に発色の良いソルトなので、お料理を一気に引き立ててくれます!

基本的に、Flussoさんのソルトシリーズは華やかなものや、存在感のあるものが多いので、その日の気分でアレンジもお楽しみいただけると嬉しいです!

まとめ

お食事系のメニューでも可愛く華やかに、スイーツっぽく見えるように仕立てたこのキッシュ。

可愛さの演出には、やっぱりFlussoさんのソルトが欠かせません!

お気に入りのソルトを見つけて、色々試してもらえたら嬉しいです♬

<写真・テキスト>
羽根井智子
フルッソアンバサダー

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