<写真・テキスト;羽根井智子、編集:Flussoスタッフ>
羽根井智子
フルッソアンバサダー

こんにちは、フルッソアンバサダーの羽根井です。

今日は食事系のフェイクスイーツで、タルトケーキ風なキッシュを作ってみました!

お皿の周りにブロッコリーを飾って、仕上げにフランボワーズソルトをトッピングしてみましたが、いかがでしょうか!?

キッシュって、良いですよね!

純粋にキッシュが好きなんです(笑)

野菜やお肉など自分の好きな材料で、手軽にできるから嬉しいんです!

また、土台のパイ生地はオートミールでヘルシーに♬

オートミールって万能ですよねぇ。スイーツにも食事系にも使えるので、本当に重宝しています!

リゾットケーキとの違いは?

いつもこのダイアリーでご紹介している食事系のリゾットケーキは、そのままリゾットっぽく作っているんですが、今回はオートミールをベースにしたタルト生地を使って作っています。

中の具材もこのキッシュの方が多めかな。なので、たっぷり食事したい人にはこちらがぴったりです♬

フルッソの使い方

今回はオーブンで焼き上げるタイプなので、最後にフランボワーズソルトをトッピングしました。

キラキラ光る感じを演出したかったので、全体的にトッピングしています。

本当に発色の良いソルトなので、お料理を一気に引き立ててくれます!

基本的に、Flussoさんのソルトシリーズは華やかなものや、存在感のあるものが多いので、その日の気分でアレンジもお楽しみいただけると思います!

まとめ

お食事系のメニューでも可愛く華やかに、スイーツっぽく見えるように仕立てたこのキッシュ。

可愛さの演出には、やっぱりFlussoさんのソルトが欠かせません!

お気に入りのソルトを見つけて、色々試してもらえたら嬉しいです♬

<写真・テキスト;羽根井智子、編集:Flussoスタッフ>
羽根井智子
フルッソアンバサダー

下記メディアでもオリジナルコンテンツを更新しています。
リミア
インスタグラム

動画再生

「心をつなぐ、調味料。」

Flusso フルッソ

動画再生

お買いものはこちら

ダイアリーを探す