フランボワーズソルト | Flusso（フルッソ）｜果実と素材の小さなフードラボ

【新作レシピ】フランボワーズソルト香る “飲む宝石” スパークリングソーダ

Flussoのフランボワーズソルトは、鮮やかなピンク色と、華やかな香りが特徴の“果実のお塩”。グラスにまとわせるスノースタイルに最適で、普段のドリンクを一瞬で“特別な一杯”に変えてくれます。今回は、その色合いと香りを […]

なんだかんだで、毎年ウキウキしちゃうよね。クリスマスといえば、家族や友人と集まっておいしい料理を囲むのが定番ですよね。その中でも、メイン料理はやっぱり、チキンやローストビーフなどのお肉料理が人気者ではないでしょうか。

はじめに日ごとに寒くなるこの季節、忘年会や女子会で、鍋料理は定番のメニューですよね。でも、いつもの鍋に飽きてきたら、ちょっと変わった鍋料理に挑戦してみませんか？そこで今回は、鶏のチーズ鍋にフランボワーズソルトを加え

プジンってなに？ブラジルには美味しいお菓子がたくさんありますが、その中でも特に人気なのが「プジン（Pudim）」です。プジンは、カスタードプディングのようなスイーツで、なめらかな口当たりと濃厚な味わいが特徴のスイーツ

概要パンケーキにフルーツの組み合わせって、いいですよね。ここでは、グルテンフリーのパンケーキにフランボワーズソルトを使った、彩りと香りをプラスする方法についてご紹介します。グルテンフリー、カゼインフリー、白砂糖フリ

はじめにフルッソとは、天然の野菜や果実をオーガニックソルトでコーティングした高級調味料のブランドです。その中でも特に人気の高い商品のひとつであるフランボワーズソルトは、ベリーの酸味と塩味が絶妙なバランスで調和した、見