お菓子

春の訪れを感じるミモザデザインの缶に、 湯河原産の無農薬甘夏と蜂蜜でつくったメレンゲを詰めました。 甘夏は、しっかりとした酸味と爽やかな香りが特徴です。 その果皮と果汁を活かし、軽やかな口溶けのメレンゲに仕立てました。 […]