フルッソストア | Flusso（フルッソ）｜果実と素材の小さなフードラボ

パン好き必見！パンのおとも選手権でフルーツカード【甘夏】が《ベストフルーツ賞》受賞！

《ベストフルーツ賞》受賞先日、日本野菜ソムリエ協会主催の『第2回パンのおとも選手権』で、フルーツカード【甘夏】が《ベストフルーツ賞》を受賞しました。湯河原町の天然果実をはじめ、厳選した素材の魅力を存分に引き出した美味 […]

5月4日のマルシェに出店します湯河原町の町屋をリノベーションして盆栽などの植物を販売している湯河原万葉子ぼんさい（樹翠菴）さんが主催するマルシェ「Botanical Party」にフルッソで出店させていただきます。場

クラウドファンディングの目標を達成皆さまの熱いご支援をいただき、無事プロジェクトが目標を達成しました。ご支援くださった皆さま、本当にありがとうございました。リターンのお届けまで、もう少しお待ちくださいませ。引き続

クラウドファンディング実施中！こんにちは！フルッソでは現在、神奈川県の湯河原町という町で、地元の農家さんが育てた芳醇な果実を使用した、フルーツカードを開発するためのクラウドファンディングを実施中です！このプロジェク

温泉街と果実の町でフルッソラボのある湯河原町は、万葉集にもその名が詠まれる1300年の歴史を持つ温泉街として知られています。夏目漱石や芥川龍之介などの文人墨客に親しまれ、また鎌倉幕府を開いた源頼朝ゆかりの地としても知

30年ぶりに誕生した養鶏場湯河原町の「山恵園」は、冷涼な風が流れる山間部に位置しながら鶏を放し飼いで飼育している、町で唯一の養鶏場です。湯河原町に新しい養鶏場ができたのはなんと30年ぶりかつ、現在でもここだけだそうです

お年賀の贈り物には調味料がおすすめここにきて急に寒すぎ！んで気づけばもう、あっという間に今年も終わり、2024年がやってきますね！新年のご挨拶って、どうされてます？日本では親しい人やお世話になっている人へ、お年賀とい

梅の酸味と香りがアクセントになる、さっぱりとした唐揚げのレシピをご紹介します。フルッソの梅のお塩を使うことで、梅干しを用意する手間もなく、とっても簡単に作ることができますよ〜！梅のお塩の詳細はこちらから！商品：梅のお