ダイアリー | Flusso / フルッソ｜新感覚調味料 & 米粉のおやつ - Part 10

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今日はおさんぽ日和。癒やしの抹茶オレと、小さな公園で想うこと。

2023年2月27日

プリプリの美味しい海老が食べた～い！本日のメインディッシュ！

2023年2月21日

春を待つ、少し濃いめなピンクの枝垂れ梅の蕾。ネギや野菜のお裾分けも。

2023年2月19日

おてがるチャーハンに、梅のお塩で酸味のアクセントをプラスして。

2023年2月18日

ホームベーカリーで作るパインアップルソルトを愉しむ食パン！

2023年2月17日

見えない部分にもこだわりを。コツコツ作業で、春を迎える準備中。

2023年2月16日

あっさり鶏ハムサラダに、フルーツドレスのマンゴーで、甘さとスパイスのアクセントを。

2023年2月15日

桜葉のお塩とタコときゅうり

ザワつくタコゴコロ…桜葉のお塩とオリーブオイルで、蛸と胡瓜の和え物。

2023年2月11日

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湯河原町近隣の果樹園で農薬も除草剤も使わずに育てられた果実に、グラスフェッドバター、オーガニックシュガー、平飼い卵だけで作ったフルッソ謹製のスプレッドと、フルッソストア湯河原店でご好評いただいている、良質な国産の米粉をつかったグルテンフリー、乳製品・白砂糖も不使用の特製スコーン3種をギフトセットで。お好きなフルーツカードのフレーバーに、スコーンの種類は当店おすすめセレクトで、重厚感のある黒のギフトボックスにお入れしてお届けします。お買い求めは公式サイトのオンラインショップから。 #フルッソ #フルッソストア #フルッソストア湯河原店 #フルーツカード #米粉スコーン #スコーン #グルテンフリー #ギフトセット #プレゼントにおすすめ #贈答品

野菜のお塩も使い方をよく聞かれるので、各種のおすすめをカードにしました。商品に付けたりストアでお配りしますので、食卓でご活用ください。とくに裏技、おすすめです！ #フルッソ #フルッソストア #フルッソストア湯河原店 #野菜のお塩 #調味料 #味変

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実は冬が旬のうなぎは、脂がのって絶品。寒い季節にふっくら美味しい冬のうなぎを、フルッソの柚子のお塩で。うなぎとタレのコク深い味わいに、柚子の爽やかな柑橘味が最高のアクセントになります。寒い冬の日に、ふっくらとしたうなぎを食べながら、江戸時代に平賀源内によって考案された土用の丑の日マーケティングに想いを馳せるのも一興ですね。 #うなぎ #冬が旬 #日本の食文化 #柚子のお塩 #フルッソ

みなさま、明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました！ 2024年6月2日になんのお知らせもなく突然オープンした当店ですが、気がつけばたくさんのお客様との出逢いに支えられていることを、心より感謝申し上げます。みなさまとご家族のご健康とご多幸を、心よりお祈り申し上げます。尚、ストアの営業は3日より行います。本年も変わぬお引き立てを、どうぞよろしくお願い申し上げます。 Flusso Storeフルッソストア #フルッソ #フルッソストア #湯河原

明日@t_s_yugawara さんで開催されるクリ

明日@t_s_yugawara さんで開催されるクリスマスイベントで、フルッソは湯河原の果実などを使ったシフォンケーキを、その日限定でお出しすることになりました🧁 お店ではフラダンスのイベントをはじめ、いろいろな企画をご用意されているそうですよ🏵️ みなさまもぜひ、すてきなクリスマスを🎄 #シフォン #コーヒースタンド #湯河原 #フルッソ

神奈川県湯河原町の @cafeandsalon_oazo さ

神奈川県湯河原町の @cafeandsalon_oazo さんにも、フルーツカードとボロンをクリスマス仕様にして置かせていただきました🎄 しつらえも心地よい店内に、サイフォンで淹れてもらえるコーヒーが癒されます☕️ とってもいいリフレッシュになる、すばらしい場所ですよ！ #湯河原 #湯河原カフェ #湯河原グルメ #カフェタイム #フルッソ #フルーツカード #ボロン

フルッソストアでは、文部省認定フラワー装飾技能士の資格を持つデザイナーが、持ち前の技術を活かした寄せ植えやリースなどのご注文も承っています。ご自宅用やプレゼントなどお好みやご予算に合わせて、ご用途に応じた作品をいちから制作いたしますので、店頭やお問い合わせフォームからお気軽にご相談ください。日々が華やぐすてきな作品、おつくりします💐 #フルッソ #フルッソストア #フラワーリース #寄せ植えアレンジ #フラワーデザイナー #花のある暮らし #湯河原

湯河原町で農薬・化学肥料不使用で果樹園を営んでいる @decoboco.farm.yugawara さんから、今年最初の本柚子がとどきました！黄色い柚子とはまたちがった、めちゃめちゃ華やかで甘い香りが最高です。完熟しているので早急に搾汁して、フルーツカードを作ります！そのおいしさに感動し、フルーツカードを開発するきっかけにもなった柚子のカードは、パンやスコーンはもちろん、お肉料理や、カルパッチョなどの海鮮系にも合うんですよ。できあがり次第、湯河原町のストアとオンラインショップに並びますので、どうぞおたのしみに！ #ゆず #無農薬栽培 #フルーツカード #柚子カード #フルッソ #フルッソストア #湯河原 #湯河原グルメ

今週もフルッソストア湯河原店オープンしました〜！米粉のシフォンケーキは、フランボワーズ、アールグレイ、ヘーゼルナッツコーヒー、バレンシアオレンジなどのフレーバーが日替わりで登場します。数量・店舗限定のブラッドオレンジカードも残りわずかです！師走らしく、街中も少々ざわついた雰囲気の湯河原町です。ぜひ暖かくしてお越しください。ご来店をお待ちしています:-) #フルッソ #フルッソストア #米粉シフォン #フルーツカード #湯河原 #湯河原グルメ

フルッソの商品を展示販売させていただいているtomorrow’s stand YUGAWARAさんのスペースをクリスマス仕様に。フルーツカードとスコーンのギフトセットや、ボロンなどの単品をご用意しています。それにしても、季節らしくどの棚もすっかりクリスマス仕様ですね。フルッソストアがお休みのときには、こちらのカフェでもお買い求めいただけますので、ぜひご利用ください。 #クリスマスギフト #フルーツカード #ボロン #米粉のスコーン #フルッソ #カフェタイム #湯河原 #湯河原グルメ

【新商品】BOLLONE（ボロン）スペイン伝統菓子のレシピをもとに、良質な国産の米粉と厳選素材でつくった、噛めばホロっとほどける、フルッソ謹製のおやつが誕生しました。グルテンフリー、卵と白砂糖も不使用で、健康志向の方のおやつとしてもお愉しみいただけます。季節や素材に応じて、さまざまなフレーバーをご用意します。まずは、旬な時期を迎えた神奈川県湯河原町の特産品である柑橘類から。使用する果実は、フルーツカードと同じく湯河原町の果樹園、でこぼこファームさんのものを使用。やさしい甘さとグラスフェッドバターの豊かなコクに、たっぷり果皮まで混ぜ込んだ芳醇な果実味が華やぐ味わいに仕上がりました。また今回のパッケージには、柑橘類を想起させる鮮やかな色調と、レトロ調のロゴデザインにデフォルメを加えて、視覚的なたのしさを表すよう制作しました。 BOLLONEの名称は、ヨーロッパの伝統的な菓子製法への敬意と、独創的なアプローチを融合させた造語です。ボロンでほっと一息、紅茶やハーブティーとともに、午後のおやつタイムをお愉しみください。レシピ開発・製造：Flusso Lab.販売：Flusso Storeアートディレクション：Atelier HAMMOCKデザイン・制作：KAZENOVA #グルテンフリーおやつ #国産米粉 #ヘルシースイーツ #無添加 #オーガニック #湯河原 #グラスフェッドバター #午後のおやつ #こだわり素材 #柑橘スイーツ #米粉菓子 #ボロン #BOLLONE #フルッソ #ナチュラルスイーツ

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