フルーツソルト
果実の香りや酸味を、塩と合わせた香味塩。
肉や魚、サラダ、チーズ、ヨーグルトやアイスなどに少し添えて楽しめます。
フルーツソルトってなに？
フルーツソルトは、果実の香りや酸味を、塩の味わいと一緒に楽しめる調味料です。 料理やデザートの仕上げに少しふるだけで、香りや彩りを加えられます。
肉や魚、サラダ、チーズなどの料理にはもちろん、ヨーグルトやアイス、チョコレートなどにも合わせられます。 最初はひとつまみほどから、少しずつお試しください。
フルーツソルトの特徴
- 果実の風味を楽しめる香味塩
- 料理やデザートの仕上げに少量から使える
- チーズ、サラダ、肉料理、魚料理にも合わせやすい
- フランボワーズソルトは、調味料選手権 塩部門で最優秀賞を受賞
※原材料や内容量は、フレーバーごとに異なります。詳しくはオンラインストアの商品ページをご確認ください。
おすすめの使い方
フルーツソルトは、仕上げに少しふるだけで使えます。 まずはヨーグルトやチーズ、サラダなど、味の変化が分かりやすいものから試すのがおすすめです。
すぐ試しやすい使い方
- ヨーグルトやアイスに、ひとつまみ
- チーズやクラッカーに添えて
- サラダやカルパッチョの仕上げに
- 鶏肉、豚肉、白身魚などに
- チョコレートやフルーツに少し合わせて
フレーバー
甘酸っぱい香りと、華やかな酸味が特徴です。 チーズ、ヨーグルト、アイス、ローストチキン、ポークなどにおすすめです。
明るくトロピカルな香りのフルーツソルトです。 サラダ、白身魚、鶏肉、ヨーグルト、アイスなどに合わせやすい味わいです。
落ち着いた甘酸っぱさと、やわらかな果実の香りが特徴です。 クリームチーズ、サラダ、グリルした肉や野菜、ヨーグルトなどにおすすめです。
こんな方におすすめです
- 料理の仕上げに少し変化をつけたい方
- チーズやお酒のおともを探している方
- ヨーグルトやアイスを少し違った味で楽しみたい方
- 果実の香りをいかした調味料を試してみたい方
- 甘いもの以外のギフトを探している方
よくある質問
Q. フルーツソルトは何に使えますか？
A. 肉や魚、サラダ、チーズ、ヨーグルト、アイスなどに使えます。 まずは仕上げにひとつまみほどからお試しください。
Q. 普通の塩とはどう違うのですか？
A. 塩味だけでなく、果実の香りや酸味を一緒に楽しめる点が特徴です。 料理の仕上げに使うと、香りや彩りのアクセントになります。
Q. どの味を選べばいいですか？
A. 肉料理やチーズにはフランボワーズ、魚やサラダにはパインアップル、ヨーグルトやグリル野菜にはブルーベリーもおすすめです。 迷う場合は、3種類を楽しめるセットもご検討ください。
Q. 保存方法は？
A. 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 開封後はしっかり蓋を閉め、お早めにお召し上がりください。
Q. ギフトにも使えますか？
A. はい。ギフト箱入りの商品や、ラッピング対応の商品をご用意しています。
ラッピングについては こちら をご覧ください。
現在販売しているフルーツソルトは、オンラインストアでご確認いただけます。