紀州は和歌山の梅を贅沢につかった、さわやかな酸味と芳醇な味わい。細やかな粒感でつかいやすく、白米、焼肉、刺身、豆腐などの和食から、カルパッチョやサラダなどの洋食まで、ジャンルを問わず、さまざまな料理にご利用いただけます。

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