河津桜で知られる、静岡県産の桜葉を贅沢につかった、華やかで上品な香りと味わい。料理に馴染みやすい細かさで、お刺身、お寿司、豆腐などの和食から、アヒージョ、カルパッチョなどの洋食にもぴったり。また、桜葉のお塩をオリーブオイルと混ぜて、バケットにつけると絶品です。

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