小田原の方浦地区で育った小夏を使ったフルーツカードができました

湯河原の隣に位置し、海と山の自然に恵まれた片浦地区。

その地区で、市民の力で耕作放棄地を整備し、農地のリノベーションに挑戦している「re農地」というプロジェクトがあります。

そのプロジェクトで収穫された「小夏(ニューサマーオレンジ)」をつかった、新しいフルーツカード【小夏】ができました。

re農地さんが収穫する農産物は、農薬や除草剤、化学肥料などを使わずに自然のまま育てられています。

小夏は酸味が強く爽やかで個性的ですが、フルーツカードにすることで、まろやかですっきりとした味わいになります。

トーストやクラッカーはもちろん、ヨーグルト、アイスクリームから、カルパッチョやローストビーフなどのお料理にもぴったり。

フルッソストア、またはオンラインショップでお求めいただけますので、ぜひご利用ください。

フルーツカードについて

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素材の風味を大切にした、手作りの調味料とお菓子はオンラインストアでご購入いただけます。

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