華やかな酸味とベリーの果実味が、ステーキなどの肉料理や、カルパッチョなどの魚料理と相性抜群。鮮やかな赤色が料理によく映えて、ひと皿を高級な雰囲気に仕上げてくれます。また、チョコレートやアイスクリームなどのスイーツから、ケーキやクッキーなど製菓材料のアクセントとしてもおすすめです。

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