フルッソのオリジナルレシピを更新しました！
今回はマンゴーソルト、フランボワーズソルト、パインアップルソルトの三種類を使った、夏にぴったりの爽やかなお料理です。
野菜たっぷりキヌアマリネ
野菜たっぷりでキヌアの食感が楽しいサラダ。フランボワーズソルトをトッピングすると、香りと彩りがぐんとよくなります。
エスニック風ポテサラ
アボカドやエビが入ったナンプラー味のポテサラ。マンゴーソルトがエスニック風味をさらに引き立たせてくれます。
根菜とキノコのフリット
カリフラワーとマッシュルームを使った、やさしい風味の揚げもの料理。パインアップルソルトをたっぷりかければ、ほのかな甘みと塩味が、絶妙なアクセントに。
いかがでしょうか。とっても簡単に作れて、すごく美味しい逸品ばかりですので、ぜひご自宅でお試しください☆
作り方はこちらから。
野菜や果実を有機認証の湖塩で包んだ新感覚調味料
