【材料】(1個分)
●市販のクロワッサン:1つ
●生クリーム(+お砂糖):適量
●イチゴ:1~2粒(なければお好みのフルーツで♪冷凍のものは予め自然解凍してください)
●Flussoフランボワーズソルト:適量
【作り方】
1:市販のクロワッサンを半分にスライスし、軽くトーストします。トーストするときに断面を挟んでトーストすると、外側カリッと内側ふわっとした食感でオススメです。
【ワンポイント】トースターにもよりますが、私は1~1.5分ぐらいで軽めにトーストしました。
2:①の間に、生クリームをホイップし、イチゴ(フルーツ)をスライスします。
※私はイチゴでしたが、他のフルーツや冷凍のものでもオススメです。
冷凍のものをご利用いただく場合、必ず予め自然解凍してご利用ください。水分が多くなる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ることもオススメします。
3:①が焼き上がったら、②を乗せ、最後に「Flussoフランボワーズソルト」を飾ります♪
4:これで完成♪ 美味しい朝をお迎え下さい♪
Flusso(フルッソ)さんのフルーツソルトをプラスすることで、「甘過ぎないフルーツサンド」が可能に♪
そして、フルーツソルトをさりげなく飾るだけで豪華に、美味しさもアップして1日の始まりにオススメです♪
Flussoフルーツソルトを飾るだけで市販品でもちょっと豪華に、華やかな朝を迎えられます。
<レシピ考案>
羽根井智子
Flussoアンバサダー