＜写真・テキスト；羽根井智子、編集：Flussoスタッフ＞
羽根井智子
フルッソアンバサダー
こんにちは、フルッソアンバサダーの羽根井です。
今日は食事系のフェイクスイーツで、タルトケーキ風なキッシュを作ってみました！
お皿の周りにブロッコリーを飾って、仕上げにフランボワーズソルトをトッピングしてみましたが、いかがでしょうか！？
キッシュって、良いですよね！
純粋にキッシュが好きなんです（笑）
野菜やお肉など自分の好きな材料で、手軽にできるから嬉しいんです！
また、土台のパイ生地はオートミールでヘルシーに♬
オートミールって万能ですよねぇ。スイーツにも食事系にも使えるので、本当に重宝しています！
リゾットケーキとの違いは？
いつもこのダイアリーでご紹介している食事系のリゾットケーキは、そのままリゾットっぽく作っているんですが、今回はオートミールをベースにしたタルト生地を使って作っています。
中の具材もこのキッシュの方が多めかな。なので、たっぷり食事したい人にはこちらがぴったりです♬
フルッソの使い方
今回はオーブンで焼き上げるタイプなので、最後に「フランボワーズソルト」をトッピングしました。
キラキラ光る感じを演出したかったので、全体的にトッピングしています。
本当に発色の良いソルトなので、お料理を一気に引き立ててくれます！
基本的に、Flussoさんのソルトシリーズは華やかなものや、存在感のあるものが多いので、その日の気分でアレンジもお楽しみいただけると思います！
まとめ
お食事系のメニューでも可愛く華やかに、スイーツっぽく見えるように仕立てたこのキッシュ。
可愛さの演出には、やっぱりFlussoさんのソルトが欠かせません！
お気に入りのソルトを見つけて、色々試してもらえたら嬉しいです♬
