個性的なふたつのオレンジ
春から夏へ、季節がそっと移ろうこの時期。
フルッソのフルーツカードに、ふたつの柑橘が新しく加わりました。
ひとつは、爽やかさの極み。
もうひとつは、濃密で個性的な赤。
農薬も除草剤も使わず、海辺の農園で育った、
それぞれ強い個性をもった柑橘の風味を
果皮ごと炊き込んで、なめらかなカードに仕立てました。
ニューサマーオレンジカード
ふわっと香る、レモンのような清涼感に、
口に入れたときに広がる、やさしい甘さ。
小田原産のニューサマーオレンジを
果肉も果皮もまるごと煮詰めて、
軽やかな酸味と香りをひとさじに閉じ込めました。
後味のほのかな苦味が、大人な余韻を引き立てます。
朝のトーストや、ヨーグルトにひとさじ添えて。
涼風のような味わいが、朝の時間にやさしく寄り添います。
ブラッドオレンジカード
鮮やかな赤色の果汁がもつ
ほんのりビターで、深みのある果実味。
シチリア原産の品種をルーツに持つこの柑橘は、
力強さと華やかさをあわせ持つ、まさに“赤の果実”。
湯河原町の温暖な気候で、より個性的な味わいに育ちました。
華やかな香りと爽やかな味わいは、コクのあるチーズや
ビターチョコレートと合わせるのもおすすめです。
