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ドラゴンフルーツと
マンゴーソルトの
すっきりサラダ

サラダには珍しいドラゴンフルーツと、からし菜、ルッコラ、水菜のグリーンサラダに、
マンゴーが爽やかに香るお手軽なドレッシングを添えて。

【材料】|4~5人分

 
レモン汁 大さじ1

白ワインビネガー 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1
なたね油 大さじ2(※味の淡白なものを)
Flusso マンゴーソルト 大さじ1



How to cook

1. なたね油以外の材料をよく混ぜ合わせます。

レモン汁 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1
Flusso マンゴーソルト 大さじ1

2. そこに、なたね油を混ぜ合わせます。

なたね油 大さじ2

3. お好みの野菜を自由に盛りつけます。

【写真例】

からし菜
ルッコラ
水菜
ドラゴンフルーツ

4. 完成です。

味の淡白な「なたね油」を使うことで、マンゴーの風味が活きてサッパリした仕上がりになります。

mokomeshi
Reciped by モコメシ(小沢朋子)