説明
■ホットの淹れ方
ティーポットに茶葉を入れ、そこに完全に沸騰したお湯を注ぎます。
お湯の温度が高いほどハーブの細胞膜が溶けて、中から香りや植物化学成分が抽出されますので、身体によく作用してくれます。
またティーポットにお湯を注ぐ前に、あらかじめ茶器を温めておくと、ハーブティーの温度も保たれるのでお勧めです。
ティーポットにお湯を入れたら、香りや植物化学成分が蒸気とともに逃げないように5分〜7分ほど蓋をして蒸らします。
(ブレンドハーブは茶葉の大きさが均一ではないため、スプーンなどで混ぜながらすくい取ると良いかと思いますが、ムラができることで、また違った味と香りを楽しむことも一興です。)
■アイスの淹れ方
◆濃いハーブティーをつくる場合
ホットハーブティーを作る要領で、お湯の量を半分から3分の1程度にして長めに蒸らしたら、氷を入れたグラスに注ぐ。この方法は香りも良く1番早く作れる方法です。
◆水出しでつくる場合
適量のハーブを水筒やポットなどの容器に入れて、そこに常温の水を注いだら冷蔵庫で一晩置きます。この方法は香りや味がまろやかに、やさしくなります。
■商品概要
- 原材料:カモミール、トゥルシー、ペパーミント、キンセンカ
- 内容量:10g
- 生産・製造地:日本
- 賞味期限:製造より未開封で約12ヶ月
- 保存方法:高温多湿と直射日光を避けて保存
- 外装サイズ:(約)120×150(120)×55mm
- 画像はイメージです
- 継続的な品質改良のため仕様等を予告なく変更する場合があります
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