私たちは、どうすれば人が毎日をもっと楽しく、幸せに過ごすことができるのかを考えて、「フルーツソルト」という今までにない、全く新しいジャンルを生み出しました。そしてこのフルーツソルトに、普遍的な食を通して、日常を喜びで満たしていく役割を与えました。ただの調味料なのに、ちょっと変わっているでしょう?

例えばFlussoをきっかけに、人が集まったり、パーティーをしたり、会話が生まれたり、サプライズがあったり、お祝いしたり、仲直りしたり、新しい誰かと出会えたり……そんなたくさんの楽しみや喜びを、Flussoを通して見つけてもらいたい。そして、争いや悲しみまでも、喜びに変えていくことができたなら……
ただの小さな調味料が、人をつないでいき、世界中を平和にできる。それが、Flussoの役割、そして在り方だと考えています。私たちは、Flussoがそんな力を持っていると信じています。

もちろん、身体や環境のことも大切です。特に現代は添加物が多く、アレルギーなどで「好きなものを気軽に食べる」ことも叶わない人たちがいます。あらゆる人が心身ともに安心して生活できる環境のために、Flussoは関わるお店や料理家などと協力していきながら、ナチュラルでオーガニックな食文化をもっと普及させていこうと考えています。今日もFlussoが世界中を飛び回り、食卓に歓びを彩っていることを願って。


Flusso(フルッソ)

凍結粉砕したフルーツを、天然湖塩と合わせた無添加フルーツソルト

  • Flussoを料理に「掛ける」だけの簡単でお手軽なアレンジが、日常の食卓に味わいと彩りを与えます。

    Flusso「×」フードデザイナーのコラボによってレシピのバリエーションと食の可能性を追求します。

    Flussoがサービスに「懸ける」想いを、ご愛用者のみなさまにお届けできるよう日々努めて参ります。

  • Flussoの素材は、凍結粉砕して旨味を閉じ込めたフリーズドライ製法による無添加フルーツと、ミネラル成分の構成バランスが抜群で、塩味と甘みを兼ね備えた「旨み」を感じられる湖塩、(西オーストラリアのデボラ湖で年に一度だけ収穫される貴重な天産物)を使用。ナチュラル素材ならではの美味しさと品質をお届けします。

  • Flussoは、監修のフードデザイナーと共同で、より素材とマッチする「オリジナルレシピ」を日々研究開発し、ご愛用者の皆様にたくさんのバリエーションを楽しんでいただけるよう、SNSやホームページにてレシピを公開しています。商品同梱のレシピカードも定期的に更新していきます。

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Mango Salt

マンゴーソルト + レシピカード

果物の中でも人気の高いマンゴーを使ったソルトは様々な料理のアクセントに。サラダやパスタ、スイーツの隠し味など、これ一つで料理の幅がさらに広がります。

¥700

(税別・送料別)

配送料金 | 全国一律 250円

※2500円以上の購入で送料無料

数量:カゴに入れる

Framboise Salt

フランボワーズソルト + レシピカード

フランボワーズソルトは、特にお肉を使った料理におすすめです。甘酸っぱく爽やかな風味が、お肉の脂と見事に合わさり、至極の逸品に仕上がります。

¥700

(税別・送料別)

配送料金 | 全国一律 250円

※2500円以上の購入で送料無料

数量:カゴに入れる

Pineapple Salt

パインアップルソルト + レシピカード

無添加とは思えないほど素晴らしい果実味と香りをもつパインアップルソルトは、パンやグリル料理のような素朴な素材の可能性をとことん広げます。

¥700

(税別・送料別)

配送料金 | 全国一律 250円

※2500円以上の購入で送料無料

数量:カゴに入れる

3点セット[箱入り]

3種ソルト + 各レシピカード

送料無料のお得な食べ比べ 3 点セット。それぞれのフルーツソルトの特徴をお楽しみください。外箱に入ったおしゃれなパッケージは、プレゼント・ギフト用としてもおすすめです。

¥2,500

(税別・送料無料)

数量:カゴに入れる

商品購入で必ず付いてくる、Flusso オリジナルレシピカード

ひとつのフルーツソルトにつき1枚、Flusso オリジナルレシピカードを同梱。
「モコメシ」のフードデザイナー監修の元、それぞれのフルーツに合ったおすすめレシピを掲載しています。
今後、レシピカードは季節に応じて定期的に更新されます。
是非ファイリングいただき、Flusso オリジナルレシピブックとしてお使いください。

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